ANGELES Y JOSE

Les presentamos a Ángeles y José:

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Ellos tienen unos 3000 m2 de tierra con certificación ecológica en Abrucena. La tierra está por encima de los 1000 metros sobre el nivel del mar en plena sierra, por lo que en invierno no tienen producción y nos bajan sus productos frescos en primavera, verano y otoño. Su finca es un sitio especial rodeado de naturaleza y sus cultivos se riegan con el agua de la sierra, lo que le da un valor especial. Aqui abajo podran ver algunas fotos de sus cultivos de verano como Zanahorias, calabacines, puerros, tomates, judias… llevados bajo un buen manejo ecológico como se observa desde sus asociaciones de cultivos y la biodiversidad que se observa en la finca.

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Entre otros productos, los más demandados por nuestros socios son las zanahorias, los puerros y los tomates, tanto la variedad corazón de toro como la variedad local que se cultiva en Abrucena.

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Además secan los excedentes de tomate del verano para poder venderlos en los meses de parada invernal, junto con las almendras recolectadas en otoño.

Sumado a las caracteristicas únicas de su finca se le agregan lo especial que son como personas y lo importante de su dedicación y trabajo  como agricultures ecológicos.

Para Retama es importante hacerles  saber que cuando vosotros teneis sus verduras en vuestra mesa, en cada pedido semanal,  estais apoyando una agricultura  familiar,  de proximidad, respetuosa con el medio ambiente y sobre todo favoreciendo el desarrollo económico y social del medio rural.

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